English 
Bu kitap, XIV-XV. yüzyıllarda Asya'dan gelirken topladıkları birikimleri yerel tatlarla kaynaştırıp yeni sentezlere ulaşan Batı Anadolu Beyliklerini ve bunlardan birisiyken daha sonra bölgenin tek egemen gücü haline gelen Osmanlı Devleti'nin erken dönemlerini gözler önüne seren bir çalışmadır.
210 s, renkli resimler, Türkçe.
- Gönül Öney / Erken Osmanlı Sanatı: Beyliklerin Mirası
- Aydoğan Demir / XIV-XV. Yüzyılda Batı Anadolu Tarihi
- Gönül Öney / Beylikler ve Erken Osmanlı Sanatına, Sosyal Yaşantısına Genel Bakış
- Aydoğan Demir, Yekta Demiralp Rahmi H. Ünal / Medresede Eğitim
- Lale Bulut, Ertan Daş, Aydoğan Demir, İnci Kuyulu / Türklerde Ölü Gömme Gelenekleri
- Lale Bulut, Şakir Çakmak, Aydoğan Demir, Rahmi H. Ünal / Anadolu’da Ticaret
- Lale Bulut, Aydoğan Demir, Yekta Demiralp / Hamam Geleneği
- Lale Bulut, Aydoğan Demir, Rahmi H. Ünal / “Ateşte Açan Çiçekler” XIV-XV. Yüzyıl Çini ve Seramik Sanatı - Osmanlı Devleti’nde Yönetim
- Şakir Çakmak, Aydoğan Demir, Rahmi H. Ünal / Tabhaneler ve Gezici Dervişler - Ankara Meydan Savaşı
- Şakir Çakmak, Aydoğan Demir / Yeniçeriler - Vakıflar
- Lale Bulut, Aydoğan Demir, İnci Kuyulu / Saraylar
