• 150 TL ve üzeri bedava kargo

  • Stoktan teslim

  • Güvenli ödeme

Anasayfa > Monografiler ve Çokyazarlılar< Geri dönün

Tavsiye Ürünler

Stoktan teslim - Kargoya verilme süresi: 1 iş günü

  • 40,00 TLKDV
    Dahil

  • Ürün tükenmiştir!

    Ürün temini hakkında bizimle iletişime geçebilirsiniz.

100 TL üzerine vade farksız 3 taksit imkanı

Genel Açıklama

269 s, renkli resimler, Türkçe, sert kapak ciltli, şömizli.

Geleneksel Konya Yemekleri 1979'da, Ege bölgesi Yemekleri 1981'de, Akdeniz Bölgesi Yemekleri 1983'te, Türk Mutfağı 1985'de, Nevin Halıcı's Turkish Cookbook 1989'da, Güneydoğu Anadolu Bölgesi Yemekleri 1991'de, Siniden Tepsiye Klasik Türk Mutfağı 1999'da, Konya'da Kışlık Yiyecekler Üzerine Bir Araştırma 2000'de, Karadeniz Bölgesi Yemekleri 2001'de, Sufi Cuisine 2005'te ve Konya Mutfak Kültürü ve Konya Yemekleri 2005'te yayımlanmış eserlerdir. Yurt içi ve yurt dışında yayımlanmış sayısız makale ve tebliğleri de bulunmaktadır. Nevin Halıcı, Türk Mutfağı ile ilgili sergiler hazırladığı gibi şef olarak da çeşitli gösterilerde bulunmuş, kongre ve seminer gibi programların mönülerini hazırlamıştır.

Teknik Özellikler

ISBN 13 9944018807
Cilt tipi Sert kapak
Boyutları 220x290mm
Ağırlık 1700 gr.
Kondisyon Yeni
Yayınevi Metro Kültür Yayınları
Yazar Halıcı, Nevin

İlişkili Ürünler

İlişkili ürün bulunamamıştır!


Ödeme Şekilleri

Copyright © 2021, Zerobooks Kitap ve Dijital Yayın Pazarlama Ltd. Şti.  |   Her Hakkı Saklıdır.  |  Site İkipixel Sitemizin kodları, tasarımı, görselleri ve metinleri ilgili kanunlar kapsamında koruma altındadır
ve her hakkı saklıdır. Telif hakkı içeren her türlü içerik,izinsiz kopyalanamaz ve çoğaltılamaz.